Детайли
Еспресо кафеварката PULCINA, проектирана от Michele de Lucchi, е резултат от интензивни изследвания за оптимизиране на формата на кафеварката с цел подобряване и подчертаване на органолептичните свойства на кафето. Благодарение на вътрешната форма на специалната си отоплителна система, PULCINA автоматично спира процеса на филтриране в точния момент. Това прекъсване помага да се избегне фазата на изригване – последният етап на филтриране, който придава изгорял и горчив послевкус, и гарантира, че се запазват само най-добрите качества на кафето, като по този начин се подчертава плътният и балансиран аромат на напитката. Чучурът е ясно дефиниран. Характерната му V-образна форма, напомняща човка на пиле, е специално проектирана за прецизно наливане без капки. Практична и функционална, приготвянето на кафе с PULCINA е също толкова лесно, колкото и с традиционна кафеварка. Продуктът е съвместим с всички видове готварски печки, с изключение на индукционните.